ปัจจุบันกระแสคนรักสุขภาพกำลังมาแรง ผู้คนหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพกันมากขึ้น เพราะทุกวันนี้ทั้งสภาพอากาศที่ร้อนระอุ มลพิษฝุ่นควัน PM2.5 หรือแม้แต่ Covid 19 ล้วนเป็นสาเหตุทำให้เราไม่สบายได้ หลายคนจึงเริ่มมองหาตัวช่วยอย่างวิตามินซี มาช่วยบูสต์ภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรง ป้องกันหวัด กระตุ้นการสร้างคอลลาเจนช่วยให้ผิวดูขาวกระจ่างใส แต่วิตามินซีในท้องตลาดก็มีให้เลือกมากมายหลายแบรนด์ มีทั้งวิตามินซีสังเคราะห์ และ วิตามินซีจากธรรมชาติ ซึ่ง Acerola Cherry เป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินซีธรรมชาติที่ดีมากจนได้ฉายาว่า ราชินีแห่งวิตามินซี มาดูกันว่าวิตามินซีจาก Acerola Cherry ดีกว่าและเหนือกว่าวิตามินซีทั่วไปอย่างไร
Acerola Cherry คืออะไร
อะเซโรลาเชอร์รีเป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงมาก เนื่องจากมีปริมาณวิตามินซีที่สูงมากจนได้รับฉายา “ราชินีแห่งวิตามินซี” ผลสด 100g ให้ปริมาณวิตามินซีมากถึง 1500 – 4500 mg ซึ่งสูงกว่าผลไม้อย่างส้มหรือมะนาวถึง 50 เท่า จึงนิยมนำมาใช้เพื่อช่วยลดอาการหวัดหรือไข้หวัด เพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ไม่เพียงเท่านี้ Acerola Cherry ยังมีสารสำคัญอย่าง Flavonoids (ฟลาโวนอยด์) ที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินซีได้ดีและยาวนานยิ่งขึ้น และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดอาการอักเสบ ยับยั้งการทำลายเซลล์ รวมถึงช่วยเรื่องผิวด้วย นอกจากนี้ยังมีสารสำคัญอย่างอื่นอีกมากมายเช่น แร่ธาตุต่างๆ วิตามิน B1 B2 B5 B9, Anthocyanins, Phenolic Acids, Phytonutrients เป็นต้น
วิตามินซีจาก Acerola Cherry ดีกว่าวิตามินซีทั่วไปอย่างไร
วิตามินซีทั่วไปตามท้องตลาดส่วนใหญ่เป็นวิตามินซีที่ได้จากการสังเคราะห์ เรียกว่า Ascorbid Acid (กรดแอสคอร์บิก) ทำให้เราจะได้แต่วิตามินซีเพียงอย่างเดียว ไม่ได้สารอาหารอื่นๆ แต่ถ้าเป็นวิตามินซีจากธรรมชาติอย่าง Acerola Cherry เราจะได้สารอาหารสำคัญต่างๆ มากมายเช่น Flavonoids, Phytonutrients, วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ไม่เพียงเท่านี้วิตามินซีจาก Acerola Cherry ไม่ทำให้เกิดอาการระคายเคืองกระเพาะอาหาร ไม่ทำลายสารเคลือบฟัน ร่างกายดูดซึมได้ดีกว่าวิตามินซีสังเคราะห์ทั่วไป
ประโยชน์จาก Acerola Cherry
ท้ายนี้ก่อนซื้อวิตามินซีซักตัว แนะนำให้ศึกษาข้อมูลให้ละเอียด เลือกวิตามินซีที่มีสารสกัดมาจากธรรมชาติโดยเฉพาะ Acerola Cherry เพราะปลอดภัยกับร่างกายมากกว่าวิตามินซีทั่วไป แถมยังได้สารอาหารมากมาย ไม่ใช่ได้แค่วิตามินซีอย่างเดียว เพราะร่างกายคนเราต้องการสารอาหารที่ครบถ้วน และที่สำคัญทานในปริมาณที่เหมาะสมกับร่างกาย เพราะอะไรที่มากไปก็ไม่ดี น้อยไปก็ไม่เกิดประโยชน์ แม้จะเป็นสารสกัดจากธรรมชาติก็ตาม
ข้อมูลอ้างอิง
https://pharmacy.mahidol.ac.th
สินค้าที่เกี่ยวข้อง