วิตามินเป็นแค่หนึ่งในสารอาหารหลักที่ร่างกายต้องการนำไปใช้ในกระบวนการทำงานของร่างกายเพื่อให้การเผาผลาญอาหารสมบูรณ์ และมีประสิทธิภาพสูงสุด แต่ร่างกายยังต้องการสารอาหารที่หลากหลายมากกว่าวิตามินเพื่อให้ได้ประโยชน์ในการบำรุงร่างกาย ซึ่งการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนั้นยังสามารถเน้นในส่วนที่ต้องการบำรุงเป็นพิเศษได้ เช่นการรับประทานคอลลาเจน จะช่วยลดเลือนริ้วรอย บำรุงเส้นผม เล็บและข้อได้ เป็นต้น